崇左考面点师资格证书高级报考需要什么条件怎么考

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  我们的优势：

  1.不用参加考试；

  2.渠道稳妥，2到3左右可处理好。

中式烹调师职业简介：
   
  运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、偏、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求对烹好原料、辅
料调料进行加工，制作中式菜肴的人员。中式烹调师又可称为厨师、中式烹饪师等说法，中式烹调师
是指运用煎、炒、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料
、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。厨师另可分为：中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西
式面点师中式烹调师职业资格证书属国家职业资格证书，职业资格证、就业的通行证。厨师找工作必
须持证上岗！中式烹调师取证、中式烹调师考试、中式烹调师怎么考？可详细浏览我校中式烹调师考
试介绍。
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基本素质:

  1.具有餐旅相关专业中专以上学历；

  2.掌握烹调专业理论知识和厨房管理一般知识；

  3.了解营养与卫生、成本核算等理论知识；

  4.了解常用原料、辅料、调料的性能、质地、用途和产地，并熟悉加工、泡发和切配等技术；

  5.掌握蒸锅和汤锅的操作技能，熟练运用各种刀工、刀法进行加工；

  6.熟练掌握多种常用成形技术。
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中式烹调师报名资料：

在我中心顿思教育报考中式烹调师职业资格考试需要准备：两寸彩色照片、3张电子版照片，本人身
份证正反两面复印件2份，本人专科或专科以上学历或学生证复印件2份，填写中式烹调师职业资格鉴
定申报表1份，单位报名另需开具中式烹调师工作证明原件1份（要求有单位公章）；有意报名参加中式
烹调师考核的考生要抓紧时间准备！
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